A propos

Moi c’est Julien Caron 👋 Papa, cuisinier du quotidien, passionné d’Airfryer

Je m’appelle Julien Caron, j’ai 38 ans et je vis à Nantes. Je suis le papa de Léa (9 ans) et Maxime (12 ans), que j’accueille une semaine sur deux en garde partagée.
Quand ma vie de famille a changé, ma façon de cuisiner a changé aussi. Entre l’école, les devoirs, les activités et les soirées où tout s’enchaîne très vite, j’ai compris que je devais trouver une manière simple de préparer des repas bons, rapides et équilibrés.

C’est à ce moment-là que j’ai découvert l’Airfryer.
Je voulais juste gagner un peu de temps… et j’ai finalement gagné beaucoup plus : des plats croustillants, des légumes rôtis pleins de saveur, des desserts rapides à préparer et surtout des recettes que mes enfants adorent.

L’Airfryer est rapidement devenu l’outil central de ma cuisine.
À force de tester, améliorer et ajuster pour Léa et Maxime, j’ai commencé à noter mes recettes. Puis j’ai eu envie de les partager avec d’autres parents, d’autres familles, d’autres personnes comme moi qui veulent bien manger sans passer des heures en cuisine.

C’est ainsi qu’est né AirFryer365.fr : un blog simple, authentique, rempli de recettes que je fais réellement à la maison.
Vous y trouverez :

  • des recettes testées et validées avec mes enfants,
  • des plats rapides pour les soirs pressés,
  • des idées gourmandes pour les week-ends,
  • et des astuces réalistes pour mieux cuisiner avec un Airfryer.
Julien Caron en famille

Ici, pas de recettes compliquées ni de jargon culinaire.
Juste une cuisine du quotidien, sincère et accessible, pensée pour les vraies vies, les vraies familles, et les vraies journées bien remplies.

Merci d’être ici.
Servez-vous, testez, partagez… et surtout, régalez-vous.

Avec toute ma simplicité culinaire,
Julien Caron